Wirtschaft

Trend zum gemeinsamen Kochen weiter ungebrochen

Juli 2020

Die Küche ist bereits seit Jahren ein besonderer Raum, doch erst in den letzten Wochen entwickelte sie sich zum wichtigsten und lebendigsten Punkt des Hauses. Aufgrund vom coronabedingten Shutdown und der Home-Office-Situation fingen viele Menschen an, zu kochen und mehr Zeit in der Küche zu verbringen. Im Zuge der derzeitigen Lage nahm Johannes Artmayr, Geschäftsführer von STRASSER Steine, es zum Anlass, die aktuellen Entwicklungen im Bereich „Küche und Kochen“ zu untersuchen. Dabei holte er zwei Experten an Bord, um die Folgen des Shutdowns sowie einen Ausblick auf die kommenden Monate und Jahre zu präsentieren.